Cette tablette de 120g de chocolat noir Manjari orange de Valrhona contient 64 % de cacao minimum. Un chocolat au goût fruité et acidulé grâce au mariage de grands crus. Référence en matière de grand chocolat pour les établissements gastronomiques les plus prestigieux, Valrhona vous fait entrer dans le secret des chefs avec ce chocolat d'exception.