Cette tablette de 120g de chocolat noir Guanaja éclats de cacao de Valrhona contient 70 % de cacao minimum. Un chocolat au goût amer et équilibré grâce au mariage de grands crus. Référence en matière de grand chocolat pour les établissements gastronomiques les plus prestigieux, Valrhona vous fait entrer dans le secret des chefs avec ce chocolat d'exception.
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