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Café torréfié pur arabica Moka Yrgacheffe d'Ethiopie

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5,40 € / 250 gr

(21,60 € kg)

Paquet conditionné en 250g

Intensité
Léger
Pays d'origine
Ethiopie
Variété
Arabica Originel - Moka

Origine

Café pur arabica Moka, pure origine en provenance d’Ethiopie de la région d'Yrgacheffe dans le sud du pays. Traité par voie humide, ce moka lavé emblématique est cultivé à 2000m d'altitude ses cerises sont récoltées à la main et de façon sélective. Son séchage se fait naturellement au soleil et il est soigneusement trié. 

Notes de dégustation

Un café au corps élégant, présentant un nez floral rappelant le jasmin. Sa tasse révèle des notes d’abricot sec, de confiture d’oranges amères et de cassonade.

Méthodes conseillées : Filtre, piston, cafetière orientale

Caractère : Fruité et floral

Le café doit être conservé dans un endroit sec, frais, à l’abri de l’air et de la lumière. Il se conserve idéalement dans une boîte hermétique.

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