Réalisez de délicieux chocolats chauds avec les copeaux de chocolat noir Nyangbo de Valrhona. Ils contiennent 68% de cacao minimum et révèlent une touche d'épices et de douces notes de vanille.
En topping ou pour décorer vos desserts gourmands, ils s'utiliseront également pour la réalisation de créations pâtissières gourmandes et savoureuses.
Référence en matière de grand chocolat pour les établissements gastronomiques les plus prestigieux, Valrhona vous fait entrer dans le secret des chefs avec ce chocolat d'exception.