Bio
Café Négril
Café torréfié pur arabica Bio Chiapas Altura du Mexique 250g
440177
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Intensité
Léger
Pays d'origine
Mexique
Variété
Arabica lavé
Origine
Pure origine arabica provenant de la région de Chiapas, ce café certifié bio est produit par des petits producteurs unis en coopérative, Grapos dans le sud du Mexique. Cette coopérative a été créée dans le souci d'améliorer le quotidien des petits caféiculteurs, à la fois formés aux bonnes pratiques agricoles mais aussi accompagnés dans l'amélioration de leurs conditions.
Ce café est cultivé en altitude entre 1100 et 1250 mètres et est traité par voie lavée.
Notes de dégustation
Un café au corps moyen révélant de délicieuses notes chocolatées.
Caractère : doux et savoureux
Le café doit être conservé dans un endroit sec, frais, à l’abri de l’air et de la lumière. Il se conserve idéalement dans une boîte hermétique.
Caractéristiques
- Conservation - A conserver dans un endroit sec et à température ambiante
Personnalisation
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