Bio
Intensité
Corsé
Pays d'origine
Pérou
Bio
Oui
Origine
Pure origine arabica provenant de la région de Junin au centre-ouest du Pérou en bordure de la forêt Amazonienne, ce café certifié bio est produit dans la coopérative Perene qui regroupe des petits producteurs soucieux d'une démarche qualité des cafés cultivés dans un environnement à la biodiversité riche et au terroir organique dense.
Ce café est cultivé en altitude entre 1200 et 1500 mètres et est traité par voie lavée.
Notes de dégustation
Un café au corps intense révélant une tasse onctueuse et parfaitement équilibrée.
Caractère : dense et généreux
Le café doit être conservé dans un endroit sec, frais, à l’abri de l’air et de la lumière. Il se conserve idéalement dans une boîte hermétique.
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