Il s'agit d'une des façons les plus anciennes de préparer un café : le faire à la turque.
Confectionné dans un petit pot métallique caractéristique baptisé "cezve", le café moulu "farine" est directement infusé dans l'eau en ébullition.
Caractéristiques
- Matériaux - Inox
- Pour quel type de café - Pour le café moulu