Intensité
Moyen
Pays d'origine
Burundi
Variété
Arabica Bourbon rouge
Origine
Café pur arabica bourbon rouge, pure origine en provenance du Burundi. Traité par voie humide, ce café lavé cultivé au nord du pays dans la région de Kayanza est élevé en altitude jusqu'à 2000 m sous ombrage naturel par de petits producteurs.
Notes de dégustation
Une tasse exotique, suave et généreuse dont la tasse nous révèle des notes gourmandes chocolatées.
Méthodes conseillées : Filtre, piston, expresso, cafetière orientale, italienne
Caractère : Exotique et gourmand
Le café doit être conservé dans un endroit sec, frais, à l’abri de l’air et de la lumière. Il se conserve idéalement dans une boîte hermétique.
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