La gazette Négril

• Recettes

  

  Comment réussir un parfait expresso ?

  Retrouvez nos conseils de barista pour réaliser un expresso parfait avec une machine à café manuelle traditionnelle 

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• Recettes

  

  La recette de l'affogato

  La recette italienne de l’affogato à mi-chemin entre café et dessert consiste à noyer une boule de glace en renversant un café bien chaud dessus.

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• Conseils d'expert , Recettes

  

  Les mélanges épicés

  Les fêtes de fin d’année et la saison hivernale sont les périodes idéales pour déguster un thé ou une infusion aux notes épicées. Parfum de cannelle, de clou de girofle, d’orange ou encore de gingembre et de cardamome, vous trouverez ici votre bonheur.

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