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Café en grains Bio Ethiopie : MOKA LEKEMPTI pur arabica (1 kg)


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ETHIOPIE : MOKA LEKEMPTI grade 5 certifié bio

1 kg. en grains

Variété : Arabica - Moka

Process : Nature

Grade : 5

Certification : Agriculture biologique

L'Ethiopie est le berceau du café et cultive des arabicas à des altitudes situées entre 1500 et 2300 m.

Cet arabica est cultivé dans les forêts sauvages du Wallaga sous l'ombrage des arbres forestiers et fruitiers à haute altitude ce qui lui confère des qualités organoleptiques particulièrement intéressantes. La richesse du sol ne nécessite aucun apport extérieur.

Après une récolte manuelle et sélective, les cerises bénéficient d'un traitement par voie sèche.

Dégustation :

  • Caractère gustatif : Racé
  • Répertoire aromatique : Boisé
  • Note de dégustation : Une tasse puissante sur des notes de pain d'épices, de cannelle et de vanille.


très satisfait
Excellent
gino - 03/02/2017
Très satisfait
Très bon service et très bon café. Merci bien.
Laurent - 05/03/2018
tres satisfait
café fin sans amertume
Elisabeth - 05/06/2018
Parfait
Parfait
gilbert - 13/07/2018