Dès la fin du XIXème siècle, la Jamaïque fait de la conception d'un café de haute qualité sa priorité. L'appellation "Blue Mountain" apparaît elle en 1973. Elle est réservée au meilleur de la production des paroisses de St Thomas, St Andrew et Portland, toutes situées aux environs du mont Blue Mountain, à une altitude moyenne de 2000 mètres.

Ce café est LE café d'exception par excellence. Fin et complexe, il présente des notes de fruits frais, de fleurs blanches.

250g de café en grains