Créée en 1969 par Jacky Amiel, la Torréfaction Toulousaine est une entreprise familiale et indépendante. Torréfier artisanalement des cafés d’exception, les assembler entre eux, découvrir de nouvelles saveurs, tels sont les passions et le savoir-faire que m’a transmis mon père.Depuis toujours, nous nous attachons à ce que l’instant café reste l’instant plaisir, c’est ma devise et celle des cafés Négril. Thierry Amiel
La géographie montagneuse (1200 à 1800m), les vallées profondes, les forêts ombrophiles (équatoriales) et le climat humide regroupent toutes les conditions nécessaires pour la production d’un café de qualité. C’est un café complet et parfaitement équilibré, qui sera fortement apprécié en début en journée ou à la fin d’un repas. 250 gr en grains
