Créée en 1969 par Jacky Amiel, la Torréfaction Toulousaine est une entreprise familiale et indépendante. Torréfier artisanalement des cafés d’exception, les assembler entre eux, découvrir de nouvelles saveurs, tels sont les passions et le savoir-faire que m’a transmis mon père.Depuis toujours, nous nous attachons à ce que l’instant café reste l’instant plaisir, c’est ma devise et celle des cafés Négril. Thierry Amiel
Chocolat en poudre aromatisé à la cannelle. Boîte en fer de 250 g pour environs 12 préparations au chocolat.
Conseil de préparation :
Le plus simple est de mettre dans une tasse à déjeuner 2 cuillères à café de chocolat, de verser le lait chaud et de remuer vivement. Pour une préparation plus traditionnelle nous vous conseillons de remettre le tout dans une casserole et de laisser mijoter 1 min afin d'obtenir un chocolat plus onctueux et parfumé.
